El Tatascán: 2 huevos al gusto con filete de lomito o puyazo importado, chorizo, frijoles, plátanos, queso, crema, pan o tortillas, café, salsa roja, verde o ranchera. Q136
Chilaquiles mexicanos: Tostaditas de tortilla, bañadas en salsa roja o verde, pollo desmenuzado, crema, queso rallado, cebolla morada. Q69 / Con 2 huevos al gusto. Q84
Omelette: Acompañado de plátanos fritos, queso, crema, pan o tortillas y frijoles. Elija 4: Jamón, tocino, salchicha, queso, cebolla, tomate, chile pimiento, espinaca o champinones. Q64
Burrito mañanero: 2 tortillas de harina con huevo revuelto, salchicha o jamón, frijoles, queso derretido y suave salsa de tomate. Q46
Tortillas con queso: Tres deliciosas tortillas a la parrilla con quesillo, frijoles y chirmol. Q32
Desayuno chapÍn: 2 huevos al gusto, salsa roja o verde, frijoles, queso, pan o tortilla. Q46
Desayuno chapinísimo: 2 huevos al gusto, frijoles, plátanos, queso, crema, pan o tortillas, salsa roja, verde o ranchera. Q56
Con tocino. Q64
Revueltos con salchicha. Q64
Con chorizo. Q69
Huevos divorciados: 2 huevos estrellados sobre 2 tortillas fritas con frijoles parados, con salsa roja y verde, plátanos y crema. Q62
Huevos motuleños: 2 huevos estrellados sobre 2 tortillas fritas con frijoles parados, queso rallado, jamón, plátanos y crema. Q64
Huevos montados: 2 huevos al gusto sobre un filete de carne, frijoles, plátanos, queso, crema, pan o tortillas, salsa roja, verde o ranchera. Q69
CREPAS MAÑANERAS:
Crepas estilo chapín: Con jamón, queso, frijoles con 1 huevo estrellado. Q52
Crepas con jamón y queso. Q42
DESAYUNOS INFANTILES:
Huevito con jamón. Q36
Omelette. Q36
Panqueques o Waffles. Q36
Capuccino con café de la Finca el Carmen de San Marcos. Q22
Jugo de naranja o licuado de frutas. Q22
PARA ENDULZAR LA MAÑANA:
Panqueques o Waffles: acompañados de fruta y miel. Q54
Gringo viejo: 3 panqueques, 2 huevos estrellados, tocino y miel de maple. Q64
Platón de Frutas: delicosas y frescas frutas de temporada con miel. Q36
Viva la vida: granola hecha en casa, yogurt, fruta, miel. Q46
Todos nuestros desayunos incluyen café.
Elige tus frijoles: parados, volteados o colados.